Tony Escobar


Especialista con más de 25 años de experiencia en diseño o adaptación de programas de calidad, seguridad sanitaria, HACCP, FSSC 22000, estadística, verificación sanitaria, desarrollo de proveedores, tropicalización y desarrollo de productos para mercados locales, experiencia del cliente y mystery shoppers para la industria alimentaria, de hospitalidad, operadores de franquicias, multi-cadenas, multi-formatos y educación.

Tony, siempre ha estado orientada a obtener el mejor valor entre la experiencia del cliente y el logro de objetivos económicos y corporativos.
Su experiencia laboral la ha llevado a realizar proyectos en coordinación con empresas multinacionales como KFC, Pizza Hut, Dairy Queen, Grupo Alsea, Starbucks, Dominos Pizza, Burger King, Blockbuster, Carrefour, entre otros y es fundadora de Sagitta Focus, empresa especializada en el diseño, implantación y monitoreo de sistemas de calidad.